Flock

Contenedor de almacenamiento con fermentación inclinada

Flock es un recipiente de fermentación que mejora la usabilidad de los tarros tradicionales de kimchi. En Corea, se suelen utilizar válvulas de gas para regular la fermentación, pero estas quedan inaccesibles cuando los recipientes se apilan. Flock cuenta con una base inclinada que coloca la válvula en una esquina accesible, incluso cuando se apilan. La misma inclinación recoge la salmuera del kimchi en un lado, lo que permite verterla de forma limpia y sin necesidad de herramientas. Fabricado con un cuerpo de vidrio translúcido y una tapa de polipropileno mate suave al tacto, Flock mejora la visibilidad, la higiene y la comodidad. Está diseñado para cocinas compactas, donde el almacenamiento real suele implicar el apilamiento vertical.

Cliente / Fabricante

Flock

Seoul, KR

Diseño

Flock

Seoul, KRSeungmin Cho